Με ενιαία πολιτική θα γίνεται η επιβολή κυρώσεων σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος (ΚΥΕ) που θα παραβιάζουν τους κανόνες υγιεινής και δεν θα συμμορφώνονται έγκαιρα με τις παρατηρήσεις των αρμόδιων Αρχών, σε εφαρμογή των όσων είχαν αποφασιστεί με σχετικές αποφάσεις και εγκυκλίους των αρμόδιων Υπουργείων και λοιπών δημόσιων υπηρεσιών από το 2006 έως σήμερα.
Αυτό ορίζει με Εγκύκλιό του το Τμήμα Υγειονομικών Κανονισμών και Δημόσιας Υγείας του Υπουργείου Υγείας με τίτλο «Επιβολή κυρώσεων σε Κ.Υ.Ε.» την οποία κοινοποιεί στις κατά τόπους αρμόδιες Υπηρεσίες της τοπικής αυτοδιοίκησης.
Πολλά καταστήματα στην Ελλάδα λειτουργούν είτε χωρίς άδεια λειτουργίας (συνήθως παλιά – μη ενημερωμένη άδεια), είτε με άδεια αλλά χωρίς να τηρούν τους υγειονομικούς όρους και τις αρχές μεταφοράς, συντήρησης, επεξεργασίας και διάθεσης τροφίμων και ποτών στους τελικούς καταναλωτές.
Μετά από σχετικές αποφάσεις και σύμφωνα με την πάγιο νομολογία του ΣτΕ (ΣΤΕ 1429/1993,1443/1996), οι Δήμοι οφείλουν να αντιμετωπίζουν με κοινό τρόπο την επιβολή κυρώσεων σε ολόκληρη την Ελλάδα, που αφορά τόσο σε χρηματικά πρόστιμα όσο και σε προσωρινό ή οριστικό κλείσιμο επιχειρήσεων, μην έχοντας την διακριτική ευχέρεια στην επιμέτρηση και επιβολή της όποιας κύρωσης.
Οι κυρώσεις
- Αναστολή ή Ανάκληση της άδειας λειτουργίας μετά από εισήγηση της Υγειονομικής Υπηρεσίας και αφορά σε προβλήματα που σχετίζονται με τις συνθήκες υγιεινής κατά την παραγωγή και διάθεση τροφίμων.
- Για ΚΥΕ που έχουν προβεί σε ενέργειας που συνιστούν ουσιώδη μεταβολή των υγειονομικών συνθηκών λειτουργίας (μεταφορά έδρα, επέκταση του χώρου, παρεμβάσεις εσωτερικής διαρρύθμισης κλπ) και παρά τις συστάσεις, δεν συμμορφώνονται με τις ισχύουσες διατάξεις, επιβάλλεται Ανάκληση της άδειας και απαιτείται έκδοση νέας.
- Χρηματικά πρόστιμα σύμφωνα με τη σχετική νομοθεσία
Οι μηχανικοί της ERGON Σύμβουλοι Μηχανικοί ® παρακολουθούμε όλες τις εξελίξεις που αφορούν ζητήματα αδειοδότησης και ορθής λειτουργίας επιχειρήσεων σε όλους τους κλάδους της οικονομίας.
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε στο 2310841656 ή στείλετε email στην ηλεκτρονική διεύθυνση [email protected]
Διαβάστε επιχειρηματικά και επενδυτικά νέα στο επίσημο Blog μας
